Unsere Geschichte: Vom Boden bis zum Wachstum
Der Beginn von Biosfeer Groede
Im März 2010 übernahm Nick Sinke den Bauernhof von Marleen Kruiden in Groede, Zeeuws-Vlaanderen. Dieser Bauernhof wurde ursprünglich von Marleen und Ronald van de Winckel betrieben, die seit 1982 Pioniere im Anbau und der Verarbeitung von Kräutern in den Niederlanden waren. Ihre Leidenschaft und Expertise setzten sie ab 2010 in Tasmanien, Australien, fort.
Nick, der schon immer den Traum hatte, seine Lebensziele auf einem Kräuterhof zu verwirklichen, sah diese Übernahme als eine einzigartige Chance. Er erkannte, dass Kräuter und Pflanzen eine neue zentrale Rolle im westlichen Leben spielen würden, und beschloss, seine Leidenschaft zum Beruf zu machen. So begann die Geschichte von Biosfeer Groede, einem Ort, an dem Liebe zur Natur, Gesundheit und nachhaltige Landwirtschaft im Mittelpunkt stehen.
Das Wachstum und die Entwicklung des Bauernhofs
Direkt nach der Übernahme begann Nick damit, den Bauernhof zu modernisieren, zu professionalisieren, zu zertifizieren und zu erweitern. Er führte neue Anbau- und Verarbeitungsmethoden ein, die sowohl nachhaltig als auch innovativ waren. Durch den Einsatz biologischer Techniken und Permakulturprinzipien gelang es ihm, ein Ökosystem zu schaffen, in dem die Kräuter optimal wachsen konnten, ohne das natürliche Gleichgewicht zu stören.
2012 erhielt Nick Unterstützung von seiner Partnerin Esther Sinke, die daraufhin eine entscheidende Rolle in der weiteren Entwicklung des Bauernhofs spielte. Esthers organisatorisches Talent und frische Ideen brachten eine neue Dynamik auf den Bauernhof. Ihr Engagement ermöglichte es, neue Kunden zu gewinnen, große Projekte zu starten und die Effizienz der bestehenden Prozesse zu verbessern. Zusammen mit ihren Mitarbeitern bilden sie ein starkes Team, das von derselben Vision und Leidenschaft für ökologischen Gartenbau, Naturmedizin und selbstständiges Leben getrieben wird.
Eine Gemeinschaft von Gleichgesinnten
Biosfeer Groede wurde nicht nur ein erfolgreicher Bauernhof, sondern auch ein Treffpunkt und Atelier für gleichgesinnte professionelle Kunden aus ganz Europa im Bereich der effektiven Anwendung von Kräutern. Der Bauernhof wurde zu einem lebendigen Handelszentrum, indem Wissen und Inspiration mit gleichgesinnten Kunden geteilt wurden. Besucher von Biosfeer erleben sofort die besondere Auswirkung dieses Bauernhofs. Inzwischen liefert Biosfeer Groede ihre Produkte an 220 große und kleine Kunden in ganz Europa!
Zukunftsvision: Eine bleibende Wirkung
Mit Blick auf die Zukunft setzen sich Nick und Esther weiterhin für die weitere Entwicklung von Biosfeer Groede ein. Ihr Ziel ist es, den Bauernhof zu einer Quelle natürlicher Gesundheit zu machen, aber auch zu einem Modell für nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken und einer neuen inspirierten Lebensweise im Westen. Sie arbeiten ständig an neuen Projekten, um die Auswirkungen des Bauernhofs weiter zu vergrößern.
