Jus de plantes pressés à froid
Les powerjuices sont maintenant disponibles dans toutes les formes et tailles. En utilisant la technique de la pression à froid, de nombreux nutriments sont préservés, de sorte que l’effet bénéfique reste maximal. Chez Biosfeer Groede, nous sommes cultivateur, producteur et grossiste de powerjuices pressés à froid pour les clients commerciaux.
De quelles plantes ou fruits sont fabriqués les jus de fruits pressés à froid ?
Il est en fait possible de produire un powerjuice pressé à froid de n’importe quelle plante ou fruit frais. Chez Biosfeer Groede, nous fabriquons régulièrement divers produits. Pensez aux powerjuices à base de :
- Carotte
- Gingembre
- Courgette
- Échinacée
- Ortie
- Germe de blé frais
- Jus de fruits et légumes mélangés
Comment les powerjuices sont-ils produits ?
Chez Biosfeer Groede, nous cultivons tous les ingrédients qui sont utilisés dans nos powerjuices nous-mêmes. Après la récolte des plantes, elles sont coupées jusqu’à ce que la taille correcte des particules soit atteinte. Ensuite, les plantes sont pressées entre deux plaques avec une pression croissante. En conséquence, les nutriments nutritifs sont préservés de manière optimale. Le processus garantit que le jus des powerjuices pressés à froid reste de haute qualité, car aucun oxygène ne passe à travers le jus. Après pressage, le jus est rapidement refroidi à 0 °C. Nous divisons également les powerjuices en shots ou en cubes, après quoi nous les congelons à -30 °C en peu de temps en utilisant la technique ‘flash-frozen’.
Commandez simplement vos jus de fruits et légumes souhaités
Chez Biosfeer Groede, l’ensemble du processus de production se déroule sous le même toit. Cela vous garantit toujours une haute qualité de vos produits. Contactez-nous en appelant le +31 117 376 337 ou envoyez un e-mail à info@biosfeer-groede.nl si vous êtes intéressé par les powerjuices pressés à froid.